Lorenzon Montagny Blanc 1er Cru Les Truffières 2020
Hvitvin | Frankrike | Burgund | 0,75 L | 14 % | SU
Kr. 685,00
PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA
Passer til
Skalldyr, Fisk, Lyst kjøtt
DRUETYPE
100 % chardonnay
JORDSMONN
Kalkholdig leire.
Opprinnelse
Druene kommer fra en sør- og sørøstvendt vinmark nederst i åssiden i Montagny, hvor druene nyter godt av både perfekt soleksponering og en kjølig bris fra åsen. Vinmarken tilhører Brunos kone, og druene ble tidligere solgt til et kooperativ – men nå er vinmarken altså tatt over av Bruno og lagt om til økologisk drift.
Vinifikasjon
Alle druene høstes for hånd i små kasser, som så sendes direkte til vineriet i termobil. Druene presses i hele klaser med fire timer skallmaserasjon for å ekstrahere fenoler og fint bunnfall. Gjæringen foregår i gamle fat i 6-8 uker, og modnes deretter i halvannet år i eikefat. Etter fatmodningen får vinene fire måneder på ståltanker før de tappes uten klaring og filtrering. Bruno bruker kun små mengder svovel i vinifikasjonen.
Bruksområde
Flott match til sjømat som dampede blåskjell eller pannestekt ørret, samt til lyst kjøtt.
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9077730
Vinmonopol-nummer
15315001
Land
Frankrike
Distrikt
Burgund
Underdistrikt
Montagny 1er Cru
Vinmark / lieu-dit
Les Truffières
Antall hektar
0,9
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
< 3 g/l
Årstall plantet
1980
Allergener
Sulfitt
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
LAGRE SOM FAVORITT
Lorenzon
Tredje generasjon Bruno Lorenzon innså hvilket fantastisk terroir familiedomainet satt på, og bestemte seg for å ta over etter en karriere i bøkkerbransjen. Han har i stor grad restrukturert eiendommen og satt sitt personlige preg på vinene – samtidig som han har respektert og tatt vare på familiearven.
I dag drives Domaine Lorenzon av Bruno og hans søster Carline, og omfatter ni hektar med vinmark – primært 1er Cru – hvorav seks er i Mercurey og tre i Montagny. Totalt er vinmarkene plantet med 85 prosent pinot noir og 15 prosent chardonnay.
Mercurey ligger i hjertet av Côte Chalonnaise, hvor jordsmonnet inneholder mye kalkstein. Lorenzons viner er rene, elegante og finessepregede, og hver cuvée utviser eksepsjonelt stor grad av terroirpreg. Dette er viner som ikke står noe tilbake for viner dem som lages av anerkjente produsenter i Côte d’Or!
I dag drives Domaine Lorenzon av Bruno og hans søster Carline, og omfatter ni hektar med vinmark – primært 1er Cru – hvorav seks er i Mercurey og tre i Montagny. Totalt er vinmarkene plantet med 85 prosent pinot noir og 15 prosent chardonnay.
Mercurey ligger i hjertet av Côte Chalonnaise, hvor jordsmonnet inneholder mye kalkstein. Lorenzons viner er rene, elegante og finessepregede, og hver cuvée utviser eksepsjonelt stor grad av terroirpreg. Dette er viner som ikke står noe tilbake for viner dem som lages av anerkjente produsenter i Côte d’Or!
Flere produkter fra Lorenzon
Se alle produktene fra Lorenzon