de Chastenay Crémant de Bourgogne Brut Millésimé
Fakta
Veil. pris horeca:
NOK. 135,92 eks. MVA
Pris Vinmonopolet:
NOK. 164,90 inkl. MVA
Best. nr. EPD: 419325
Best. nr. SAP: 9027934
Vinmonopolnr:
731401
Finn på Vinmonopolet
Volum: 75 cl
Årgang: 2012
Land:
Frankrike
Sortiment: Basisutvalget, kategori 3
Druemateriale: 60 % pinot noir og 40 % chardonnay Dosage (gr/l): 4,2
Passer til: Lyst kjøtt, Fisk, Aperitif, Skalldyr
Del på SMS
Del på e-post
Skriv ut siden
Last ned PDFVitikultur og jordsmonn
Fra vinmarker i Hautes Côtes de Beaune og Hautes Côtes de Nuits. Vinmarkene domineres av kalk og leireholdige jordtyper.Vinifikasjon
Druene høstes manuelt i små kasser à 7 kg og presses i hele klaser på pneumatiske presser. Fermenteringen finner sted i rustfrie ståltanker ved temperaturer mellom 18° og 23°C. Etter annengangs gjæring på flaske, ligger vinen 36 måneder på bunnfallet i flasken.Smaksbeskrivelser
Frisk duft av sitrus, eple, autolyse (gjærbakst) og streif av mineraler. Frisk og stram i munnen med flott syrlighet og intensitet og fin mousse. Tørr, lett mineralsk og lang avslutning. Kvalitetscrémant som også har fått litt modningspreg etter god tid på flaske før og etter degorgering.Bruksområde
Spesielt egnet som aperitiff, men også egnet som akkompagnement til koldtbord og retter av fisk og lyst kjøtt.
-
-
-
Bli med på oppdagelsestur til våre egne vinmarker i Volnay, Gattinara og Cornas!
-
Få gode tips og inspirasjon til din vinreise fra oss i Moestue!
-
Bla gjennom eller søk i alle bildene fra Moestues verden.
-
-
