Terroir Footprints
Fakta
Pris:
NOK. 639,90 inkl. MVA
Beskrivelse: A Fascinating Trip to the Great World of Terroir
Forfatter: Pedro Parra
Forlag: Crescent Hill Books (2020)
ISBN nr.: 9781889937472
Antall sider: 443
Språk: Engelsk
-
Del på e-post
Skriv ut siden
Last ned PDF
Pedro Parra: "Terroir Footprints"
Chilenske Pedro Parra er verdens fremste ekspert på terroir og en ledende skikkelse i vinbransjen. Nå har han kommet med boka «Terroir Footprints», hvor han røper alle hemmelighetene han har avdekket om den magiske forbindelsen mellom jord og vin. For å forstå denne sammenhengen har Pedro brukt de siste 20 årene på å utforske og forstå ulike terroiruttrykk i noen av verdens beste vinregioner ved å grave hull i jorda, undersøke vinstokkrøtter og ikke minst smake vin.Boka handler imidlertid ikke bare om arbeidet og oppdagelsene han har gjort, men også om de mange spennende historiene og fascinerende menneskene han har møtt på sin vei. I løpet av sin karriere har Pedro hjulpet noen av verdens beste vinmakere - som Louis-Michel Liger-Belair, Jean-Marc Roulot og Comando G - med å lære mer om terroir og finne de aller beste stedene å plante nye vinstokker.
Pedro har en doktorgrad i terroir fra landsbruksinstituttet i Paris, og har lang erfaring fra særlig franske, italienske, spanske og amerikanske vinområder, deriblant Burgund, Barolo, Rioja, Ribera del Duero, Montalcino, Bolgheri, Napa, Sonoma og Oregon.
=======================================================
Bøkene selges eksklusivt i vår nettbutikk og kan hentes hos oss i Bygdøy Allé 23, eventuelt leveres med bud innenfor ring 3 eller sendes til resten av landet med Posten. Du velger leveringsmåte underveis i kjøpsprosessen i nettbutikken.
Fraktpriser inklusive ekspedisjon:
POST
Opp til 10 kilo: 190 kroner
10 til 25 kilo: 300 kroner
25 til 35 kilo: 410 kroner
BUD INNEN RING 3
(10.00-16.00)
175 kroner
